يركز هذا المقرر على دراسة التركيب، والخصائص، والوظائف، والتحولات الحيوية للجزيئات البيولوجية في الخلايا، بما في ذلك الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، والأحماض النووية، والفيتامينات. كما يتناول المقرر العمليات البيوكيميائية الأساسية، مثل التفاعلات الأيضية، وتخليق البروتينات، وإنتاج الطاقة داخل الخلايا. يهدف المقرر إلى تزويد الطلاب بالمعرفة العلمية حول العمليات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الجسم البشري، والتي تلعب دورًا أساسيًا في فهم وظائف الأعضاء والصحة العامة.